苹果突然断开VPN可能是因为多个原因导致。以下是逐步排查和解决问题的建议

1. 检查系统更新：

   确保你的系统已经更新，特别是软件更新,系统更新错误或未正确更新可能导致问题。

2. 重新启用VPN设置：

   确认VPN被正确启用，检查设置,确保Root用户权限正确。

3. 检查网络连接：

   确认网络连接正常，查看网络状态,确保没有网络卡顿或连接问题。

4. 审查权限设置：

   确认在使用VPN时，是否需要授权或密码设置,避免被限制。

5. 定期检查软件更新：

   确保软件更新到最新版本,以防止出现漏洞或恶意代码。

6. 排除恶意软件：

   确认网络服务器没有恶意软件占据,避免使用破坏性软件。

7. 重新登录和重新设置密码：

   确认密码未被误用,重新登录尝试。

8. 联系苹果客服：

   如果问题持续,联系苹果客服寻求专业帮助。

通过以上步骤，逐步排查和解决问题,确保VPN功能正常工作。